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讓香蕉不變黑的小竅門

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買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味,這裡教你一個好方法.

方法步驟:

1.先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)

2.用清潔的布抹乾水份.

3.把香蕉放進袋中,再放一個蘋果,儘量排出袋子內的空氣,紮緊袋口,再放在家中不靠近暖氣的地方。

4.效果:放上十天都不會影響口味和顏色. ~~

香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。

科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。 香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質「TNF」。

糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。 此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.