陳惠琳

海法市每年慶祝一個叫 holiday of holidays 的節日,慶祝聖誕節(海法有阿拉伯基督徒)和修殿節。這個是在靠海法港的一個交通迴旋處的裝飾,有和平鴿造型的chanukiah.
修殿節的特別在於,它並不像住棚節,逾越節等節日,有舊約聖經的律法要求,要守為聖日。這是一個在主前2世紀被猶太拉比定為節期的節日,在每年基斯流月(Kislav)的第25日開始慶祝8天。〈約翰福音〉10章22節裏提到「在耶路撒冷有修殿節,是冬天的時候。」故此我們可以知道,公元一世紀初猶太人就已經紀念修殿節了。但是當時是全國慶祝?還是只在耶路撒冷慶祝?耶穌時代過修殿節會有什麽習俗?這些我們就不太清楚了。
主前168年,統治猶大地區的希臘政權西流基王朝的安提奧古四世命令猶太人希臘化,強迫猶太人食用豬肉,更把聖殿改爲希臘神廟拜祭宙斯,對不從者格殺勿論。此舉導致了猶太人的馬加比起義。主前165年,起義取得勝利,耶路撒冷被猶太人收復。猶太人淨化聖殿,重建祭壇,並規定了慶祝這一勝利的日期。看來從潔淨聖殿的第二年開始,他們已經紀念修殿節了。

聖殿裡祭司點燈情況
今天的猶太人都認爲修殿節是要紀念上帝賜下的一個神跡,就是在潔淨聖殿後,祭司要在聖殿重新點燈,但是他們只找到一小瓶只能用一天的橄欖油,製作新油卻需要八天時間。奇蹟發生了,這一小瓶的油竟然足夠他們用八天,直等到準備好新油。修殿節慶祝8天,就是因爲這個典故,也因爲神跡是跟油有關,因此修殿節很多習俗都是跟油有關的,也因此修殿節也可叫光明節。
到底這個神跡真有其事嗎?就是猶太人本身也不肯定!另外一個慶祝8天的可能原因,就是在那一年,因爲西流基王朝的禁令,猶太人沒有辦法過為期八天的住棚節,故以在潔淨聖殿後馬上重過住棚節,作為補償。
修殿節是孩子最喜歡的假日,因爲學生們又放假了,而且長輩都會給孩子額外的零用錢或送禮物。但就業人士則沒有假期,所以又是當父母的最頭疼的時候!由於修殿節算是猶太拉比節日,因此允許點燈,虔誠人也可以開車燒飯,商店照常營業,所以是一個比較熱鬧的節日。
他們平常藏起來的chanukiah燭臺清潔,準備使用,傳統的chanukiah看起來像金燈臺,細看卻不一樣,因爲聖殿金燈臺有七盞油燈,chanukiah卻有九盞。猶太教對chanukiah沒有嚴格的規定,反正只要能放九個蠟燭或九盞油燈的都可以,所以市面上有各式各樣造型的chanukiah,甚至有一些人專門收藏不同造型的chanukiah。在放假前,幼兒園和學校的老師都會跟孩子一起動手做勞作,自己設計chanukiah,讓孩子帶回家點燈。

以交通安全為主題的親自chanukiah手工
光明節(修殿節)是要紀念油用了八天的奇跡,那爲什麽chanukiah會有九盞燈呢?原來其中一盞燈代表當年發生奇跡的一瓶油,餘下的八盞就代表八天。光明節强調要把神跡散播,故此,在點燈後,要把燈擺放在外面或窗台上,讓外面的人能夠看到。時到今天,只有虔誠家庭會把燈放外頭,於是就有人想到組織光明節導賞團,帶人到這些虔誠人聚居的小區,看燈之餘也講講這些小區的故事。

朋友的兒子在幼兒園製作的chanukiah, 材料是汽水瓶蓋和垃圾木材。此為修殿節第三天點燈的情況。

小孩在學校製作的Chanukiah

以色列小孩子製作的手工燭臺

我家的Chanukiah, 是一位叫Emmanuel的藝術家鑄造的, 背景是聖城耶路撒冷
再來問大家一個問題,過完整個修殿節,每天都點燈,到底一共用上了幾個蠟燭?
要解答這個問題,我們必須先了解修殿節點燈的方法。
修殿節點燈,沒有固定的時間,一般都是在入夜以後就點,但是安息日那天不能點火,所以就要在安息日開始以前點好燈。一個家庭可以點多個 Chanukiah,不論男女年齡都可以參與點燈。很多人最少會找一個晚上請親朋好友到家裡來參與點燈儀式,大家一起一邊唱歌,一邊點燈,之後享用各種美食。
在點燈的時候,首先會來個祝謝的禱告,內容是:
第一節
願你得福,我們的主,宇宙君王,以你的誡命把我們分別為聖,又吩咐我們燃點修殿節的光。
(希伯來文:Ba-ruch A-tah Ado-nai Eh-lo-hei-noo Meh-lech Ha-olam A-sher Ki-deh-sha-noo Beh-mitz-vo-tav Veh-tzi-va-noo Leh-had-lik Ner Cha-noo-kah)
第二節
願你得福,我們的主,宇宙君王,為我們的祖先顯現神蹟,在過去的這個時候。
(希伯來文:Ba-ruch A-tah Ado-nai Eh-lo-hei-nu Meh-lech Ha-olam Sheh-a-sa Nee-sim La-avo-tei-noo Ba-ya-mim Ha-hem Bee-z’man Ha-zeh)
然後眾人會一起唱起下面的歌曲,直到點亮燭光。
在節日的第一天,負責點燈的人會用火燃點第一枝蠟燭,然後用這枝蠟燭亮起另一枝蠟燭。把用來接火的蠟燭固定在燭台上,完成,所以第一天只點起兩個燈。
到了第二個晚上,點燈的人會用火燃點第一枝蠟燭,然後用這枝蠟燭亮起另外兩枝蠟燭。把用來接火的蠟燭固定在燭台上,完成,所以第二天只點起三個燈。
如此類推,第三天點四個燈,到了第八天就點亮燈檯上所有九個燈。
所以我剛才的問題答案是44枝蠟燭!
除了點燈外,小孩子都會在修殿節玩陀螺 (savivon),節日的陀螺一般是有四邊的,每邊都有一個希伯來文的字母,分別是 נ/ג/ה/פ,但是在以色列以外的地區,陀螺的字母卻是 נ/ג/ה/ש,這是因為字母是Nes Gadol Haiya Poh的縮寫,意思是“這裡(Poh)曾有(Haiya) 大(Gadol )神蹟 (Nes )”,但是在以色列外面就必須要改為Nes Gadol Haiya Sham –那裡(Sham)!

修殿節陀螺 (savivon)
還有一首關於陀螺的歌,這裡由布偶劇場示範演唱:
由於修殿節是跟油有關的神蹟,所以吃的東西都是油炸的食物,其中一種是甜甜圈 (donut),在希伯來文叫 סובגניה (suvgania),吸油的意思。傳統的甜甜圈內裡有果醬,但是現在很多麵包店都有層出不同的配料,最受歡迎的除了果醬外,就是巧克力,拖肥,香草,咖啡。一年中就只有住棚節過後才開始賣甜甜圈,修殿節過了就要等到明年了。看過一個統計數字,以色列每年共消耗一千七百多萬個甜甜圈呢!不同的企業也會在節期第一天帶來甜甜圈,請員工一邊點燈一邊吃。
還有就是煎炸薯餅 לביבות (levivot),大家可以跟著這個食譜製作:
材料:
馬鈴薯 約一公斤
大洋蔥 一個
雞蛋 二隻
蒜蓉 一茶匙
麵粉 半杯
糖 小量
鹽 一茶匙
胡椒粉 小量
植物油 (煎薯餅用)
做法:
- 馬鈴薯洗淨去皮,刨成碎;洋蔥刨碎。用力把水分擠出,放大碗代用。
- 把餘下的材料加入碗中,拌勻。
- 在平底鍋加熱油,油的高度大概為薯餅的一半。油熱後,用調羹掏出薯泥,在鍋上稍微壓平,成約6厘米直徑的薯餅。
- 煎至兩面金黃色。用廚房紙巾吸去面上的油,上碟。吃時可加上蔥花,酸奶油 (sour cream)。
這次介紹修殿節就介紹到這裡,吃得太多 suvgania和 levivot,我要趕緊去跑步減肥了!
證主考察事工:
文字+圖片:陳惠琳,以色列持證導遊
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